Heures d'ouverture

lundi

fermée

du mardi au jeudi

09:00 - 23:00

du vendredi et samedi

09:00 - 22:00

dimanche

09:00 - 18:00

cuisine ouverte jusqu'à 17:00

Accueil chaleureux

Pour les amateurs de poisson, de viande et végétariens. Menu snack polyvalent l'après-midi.

Réservation

032 331 30 26

peniche@stadthausag.ch

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Cuisinier | Cuisinière CFC

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Le Restaurant "La Péniche" se présente

Installé à Nidau dans le cadre idyllique du port nautique, sur les bords du lac de Bienne, notre restaurant La Péniche est doté d’une vaste terrasse et d’un agréable lounge où nos clients peuvent, pendant les mois chauds, ressentir une sensation de vacances et savourer, midi et soir, des produits frais du marché.

Durant la journée, nous servons également des snacks, des pâtisseries et des glaces. Sans oublier notre très appétissant brunch du dimanche matin, très apprécié de nos clients.

En automne et en hiver, les nappes de brume étendent leur voile sur le lac, conférant à notre établissement une atmosphère de calme quasi mystique. Ceux qui ont envie d’une bonne soupe bien revigorante, d’un morceau de viande ou d’un plat de poisson trouveront leur bonheur dans notre restaurant.

Le restaurant La Péniche est connu pour les événements festifs de tous genres pour des repas jusqu’à 60 couverts ou des apéros réunissant jusqu’à 100 personnes. Le premier étage et sa magnifique vue sur le lac offrent un cadre idéal pour ce type de manifestations.

Votre hôte se présente

«La joie de vivre est mon quotidien, faire plaisir aux autres, l’une de mes capacités et mon point fort est de réussir à faire beaucoup à partir de peu ». Tel est la devise de Nick Ruch, originaire de l’Emmental, pour lequel la restauration est tout à la fois une passion et une vocation. A l’âge de six ans déjà, il est attiré par les fourneaux. Après sa scolarité, il effectue un apprentissage de cuisinier et de serveur dans un hôtel trois étoiles de renom. Après l’école de recrue et de sous-officiers, Nick Ruch entreprend quelques années de formation et de voyages, apprend plusieurs langues et travaille plusieurs années à Grächen (VS) en tant que chef de service. En 2001, il devient chef de service de l’équipe de La Péniche, dont il reprend la gérance en 2003.