Öffnungszeiten
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Montag bis Freitag (Restaurant) von 11:00 bis 22:30 Uhr (Donnerstag und Freitag ggf. bis 3:00 Uhr, je nach Besucherzahl).
Küche: 11:45 bis 13:45 Uhr & 18:00 bis 21:45 Uhr
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Samstag (Restaurant & Bar) von 9:00 bis 23:00 Uhr (ggf. bis 3:00 Uhr, je nach Besucherzahl)
Küche: 11:45 bis 13:45 Uhr & 18:00 bis 21:45 Uhr
(13:45 bis 18:00 Uhr eingeschränkte Nachmittagskarte)
Herzlich Willkommen
Typische Brasserie-Gerichte, je nach Saison.
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Reservation​
032 323 42 33
Restaurant Rotonde – Brasserie-Flair im Herzen von Biel
Das Restaurant Rotonde befindet sich im Erdgeschoss des traditionsreichen Volkshauses aus den 1930er-Jahren, nur wenige Schritte vom Bieler Bahnhof entfernt. Der Innenraum, zuletzt 2012 sanft renoviert, erinnert an die Atmosphäre einer klassischen Brasserie. Passend dazu verwöhnt die Küche ihre Gäste mit frischen, hausgemachten und saisonalen Gerichten.
Entlang der markanten Fensterfront im Halbrund lässt sich das lebendige Treiben an der Bahnhofstrasse beobachten. Ergänzt wird das Restaurant durch eine täglich geöffnete Bar – im Sommer erweitert um eine kleine Terrasse, die zum Verweilen einlädt.
Der Gastgeber
Der gebürtige Franzose Eric Rouchon ist seit über 20 Jahren leidenschaftlicher Gastgeber und seit vielen Jahren Mitinhaber des Restaurants Rotonde. Seine fundierte Ausbildung in renommierten Häusern Frankreichs, internationale Erfahrungen in der Karibik und in England sowie Stationen in Peseux und Bern prägen seine Handschrift.
An seiner Seite wirkt seit Kurzem Marco da Silva Oliveira als Chef de Service. Gemeinsam sorgen sie dafür, dass sich alle Gäste im Rotonde wohlfühlen – bei guter Qualität zu fairen Preisen.
Kontakt
Restaurant Brasserie Rotonde
​Bahnhofstrasse 11
2502 Biel / Bienne
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Tel 032 323 42 33
Fax 032 331 37 70
